Arte Maroko od kuchni

Czerwcowa wyprawa kobieca organizowana przez trzy cudowne kobiety znowu zaliczona i wpisana do ksiegi sukcesow. Chetnych bylo tyle, ze postanowiono zorganizowac kolejna wrzesniowa wyprawe na ktora juz czekam. Poraz kolejny spotkam na swojej drodze kreatywne, cudowne i pelne energi kobiety z calej Polski. Beda nocne pogaduchy i tance, zabawa i poznawanie kultury Maroka. Polecam kazdej Pani. Zapraszam na zaprzyjazniony blog Arte Maroko

Tak bylo:) Teraz czas na nowa grupe, nowe doznania i duzo, duzo smiechu. Zapraszamy we wrzesniu!!!! ARTE MAROKO 2012

Z dziećmi do Maroka?

Dostaje wiele listów z zapytaniem czy bezpiecznie jest podróżować z dzieckiem do Maroka. Moja odpowiedz - ależ oczywiście!!! Bezpiecznie jest dla kazdego.

Hotele sa przygotowane pod kazdym wzgledem na przyjazd dzieci. Marokanczycy sa chyba najcudowniejszymi opiekunami i potrafia zabawic kazdego brzdaca. W restauracjach kelner sam wyciera upackana buzie dzieciaczka bo uwaza, ze to zupelnie normalne. W riadach gosposie beda przytulac, nosic i gaworzyc z kazdym malenstwem. Jedzenie jest pyszne i jest wiele marokanskich przysmakow ktore zadowola nawet najwiekszego niejadka. Dodatkowo w Maroku mozna jesc palcami :) a okruszki zostawiac na stole i ogolnie mozna bawic sie jedzeniem:) Bezpieczenstwo trzeba jednak zachowac przechodzac przez droge ale o tym juz pisalam:)

Podróże obowiązkowe

Czasami trzeba wyjechać z miejsca X do odległego o 600km miejsca Y, żeby wejść, wyjść i załatwić jedną pieczątkę. No tak to już jest, ale nie oznacza to, że nie można wtedy skorzystac z pięknych widoków i mimo pośpiechu (bo czasu zawsze jest za mało) nacieszyć się czymś innym od codziennych rytuałów.
Tak wiec wyjechalam z Marrakeszu do odległej o 630 km Ceuty. Trasa szybka bo 510 km autostrady na której- o dziwo- większość jedzie przepisowo 120km/h. Chłopcy radarowcy są wszędzie, więc nie ma po co płacić 400 dh mandatu.
Bezpieczeństwo na tej trasie biegnącej przez Settat, Casablance, Rabat, Kenitre i prawie dojeżdżająca do Tangeru jest ok. Czasami przytrafi się kura ciekawa przygód przebiegająca przez autostradę, czasami można zobaczyć całą rodzinę siedzącą i liczącą auta tak dla zabawy, innym razem sąsiad z domu po lewej chce akuratnie teraz powiedzieć

Dzien dobry

sąsiadowi po prawej stronie drogi pędzących samochodów. No tak to już jest czasami. Ale!!!!! bez dziur i robót drogowych !!!!! Droga, mogłabym powiedzieć - idealna.
Oczywiście najciekawiej się robi gdy zjeżdża się z autostrady. Widoki cudowne, zielono i spokojnie. I tutaj pozwole sobie na sesję zdjęciową, bo akurat nie ja prowadzilam:)

Widoki widokami ale coś na przekąskę trzeba zakupić. Wybór może nie jest zbyt wielki ale za to jakość - palce lizać!!! Truskaweczki rozpływają się w ustach, pomarańcze słodkie i soczyste. Ziemniaki zakupiłam ot tak sobie, bo bez chemii, wiec mam teraz 10 kg na placki ziemniaczane:)

Przybliżając się do morza wiatraki dominują na horyzoncie.

Dla tych, którzy zapomnieli ładowarki do telefonu lub gdy kredyt się skończył itp nieprzyjemne doświadczenia związane z brakiem komunikacji nie musza się martwic! Na trasie wśród łąk pełnych rumianku, krów i baranów żujących ten rumianek znajdzie się miejsce gdzie można połączyć się ze światem:

Nie można zapomnieć o odwiedzeniu na tej trasie(przynajmniej jednego) rezerwatu przyrody. Zatrzymałam się w rezerwacie flamingów, ale niestety za późno się tam pokazałam i nie zdarzyłam na ostatni kurs tramwaju wodnego i ani jednego flaminga nie zobaczyłam.

A teraz dla tych o mocnych nerwach:) Jeść, czasami trzeba, prawda?
Oto etapy zamawiania mojej potrawy:
Etap 1 - wybór

Etap 2 - segregacja, która część odpowiada

Etap 3 - zważenie produktu gotowego do dalszej przeróbki

Etap 4 - przygotowanie do grillowania

Etap 5 - już na ogniu!

Efekt końcowy zachowam dla siebie bo dlaczego miałabym pozwolić komuś patrzeć w mój talerz?:)
Jedno powiem: świeże mięso, zbadane przez weterynarza o czym świadczą liczne pieczątki, smakuje wyśmienicie - bez knnorów, sztucznych przypraw i temu podobnych świństw - tylko trochę soli i już!

Taka oto była moja podroż po jedną pieczątkę!